Dünya Helal Gıda Birliği Derneği Genel Başkanı Raşit Noğay, ''Önümüzdeki yılların en önemli savaş aracı ve stratejik maddesi ettir'' dedi. Noğay, derneğin Bursa Şubesinde düzenlediği basın toplantısında, Türkiye'nin gıda tüketimi konusunda büyük risk taşıyan bir konumda olduğunu belirtti. Dünyada ''helal gıda'' pazarının yaklaşık 1 trilyon dolara ulaştığını kaydeden Noğay, şöyle konuştu: ''Günümüzün nükleer silahlanma, insan hakları ve benzeri büyük sorunları arasında belki de göz ardı ettiğimiz, önümüzdeki yılların en önemli savaş aracı ve stratejik maddesi ettir. Gıda konusunu, çocuk istismarı, nükleer sorun kadar büyük görüyoruz. Canlının olduğu yerde beslenme, insanın olduğu yerde gıda vardır. Gıda insanın maddi hayatını sürdürmesini sağladığı gibi psikolojisini, huyunu, davranışlarını, inanç ve ibadetlerini doğrudan etkiler.'' Başkan Yardımcısı Ahmet Gelir de dünya üzerinde üretici ve tüketici haklarını kapsayan ilk kanunname olan 'Kanunname-i İhtisab-ı Bursa' nın Sultan II. Bayezıt tarafından çıkarıldığını, ancak Türkiye'nin bu kontrol sisteminde dünyanın gerisinde kaldığını belirtti. Gelir, dünyada ''helal gıda'' akreditasyonu bulunmadığını, bu konu için Malezya ve Endonezya ile görüştüklerini bildirdi. (MUH-HİB-HLK-GZA)22.06.2011 17:51:37