Simav ilçesinde bir çiftlikte beslenen devekuşlarının etleri kasaplarda satılmaya başlandı. Kasap Emin İnci, Yeşilova köyündeki çiftlikte beslediği devekuşlarından bazılarını keserek etlerini Kasaplar Çarşısındaki dükkanında kilosu 20 liradan piyasaya arz etti. Devekuşu etinin sunumu, bonfile, biftek, sucukluk ve kıymalık etin yanı sıra müşterinin kendi isteği doğrultusunda yapılabiliyor. Vatandaşlar, kanatlı bir hayvan olmasına karşı etinin lezzeti sığır etine benzeyen ve uzmanlar tarafından düşük yağ ve kolesterol değerlerine sahip olması nedeniyle tavsiye edilen devekuşu etinin fiyatını, ilçede kilosu 23 liradan satılan dana etine göre pahalı buldu. (ZT-SDT-ÜNS)13.08.2011 14:26:43