Biga'nın Kaldırdımbaşı köyünde 43 yıldır lokum üretimi yapan Ahmet Yüksel, günlük olarak ürettiği 100 kilogram lokumun hepsini sattığını söyledi. Yüksel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Biga bölgesindeki cevizleri kullanarak hazırladığı lokumun, büyük ilgi gördüğünü belirterek, kendisine gelen talebin her geçen gün arttığını bildirdi. Sipariş üzerine lokum üretimi yaptığımı ifade eden Yüksel, ''Biga dışına lokum götürmek isteyenler ve toptancılar da taze lokum almak için köye geliyor. Genellikle cevizli, Hindistan cevizli ve susamlı lokum hazırlıyorum. Cevizli lokumun kilosunu 10 liradan satıyorum. Ayrıca, akide, nane, kaba, İstanbul ve nohutlu şeker de yapıyorum'' dedi. Ankara'da yaşayan kızı için lokum alan Fikret Kaya da, taze olduğu için Biga Lokumunu tercih ettiğini, bayramda kızının yanında olamayacağı için lokumları ona hediye olarak göndereceğini bildirdi. (STA-UMT-SAM-BAK)28.08.2011 15:11:08