Bergama'da lokantacılık yapan Abdullah Gözkaya, ''Bergama Köftesi'' için marka tescili aldı. Gözkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çocukluğunda Bergama Köftesi'nin ''Köfteci Eminler'' tarafından yapıldığını ve insanların sırf bu köfteyi tatmak için Bergama'ya geldiklerini hatırladığını ifade etti. Son yıllarda Bergama'daki bazı lokantalarda çeşitli türlerde köfteler yapıldığını belirten Gözkaya, ''Ben de Bergama'nın özel baharatlarla hazırlan meşhur 'Bergama Köftesi'ne yaptığım başvuru ile tescil belgesi aldım'' dedi. (MEZ-UFK-BAH)01.06.2011 10:19:24