Balıkesir Kasaplar Odası Başkanı Galip Sarıoğlu ve
Bandırma Kasaplar Odası Başkanı Göksel Karlahan, Susurluk'ta ortak
basın toplantısı düzenledi.
Toplantıda konuşan Sarıoğlu, son yıllarda uygulanan yanlış tarım ve
hayvancılık politikaları nedeniyle Türkiye'nin hayvan popülasyonunda çok ciddi düzeyde azalmalar olduğunu söyledi.
Kırmızı et sektörünün önündeki en önemli engelin
ürün maliyetinin yüksekliği ve
kayıt dışı
üretim olduğunu dile getiren Sarıoğlu, ''Ham madde yetersizliği, besi ırkı
ıslah çalışmalarında gereken çalışmaların yetersizliği ve çeşitli hayvan hastalıkları üreticiyi olumsuz yönde etkiliyor. Yem ürünlerinde son yıllardaki büyük artışlar, üreticinin tarımsal sanayi sektörü ile entegrasyonunun gelişememesi, yetersiz denetim, haksız
rekabet ve ticari engeller de üreticiyi zor duruma sokuyor. Öte yandan ülkemizde hayvancılıkla ilgili yanlış politikalar uygulanıyor'' diye konuştu.
Bandırma Kasaplar Odası Başkanı Göksel Karlahan ise açıklamasında ülkenin mevcut potansiyeline rağmen, arzu edilen seviyede gelişmediğini belirterek, şunları kaydetti:
''AB ülkelerinde kişi başına yaklaşık 20 kilogram
kırmızı et tüketilirken, ülkemizde 12 kilogram civarındadır. Bunun en önemli nedeni, kırmızı etin reyon fiyatlarının yüksekliğidir. Oysa besi hayvanı yetiştiricileri ve et üreticileri fiyatlardaki bu yüksekliğe rağmen zarar etmekte ve mevcut işlerini terk ederek başka sektörlere yönelmektedir. Bu nedenle ülkemiz hayvan popülasyonunda büyük ölçülerde düşüş görülmektedir.''
(TA-MEH-HRN-ÖEB)23.08.2011 15:18:32