Merkezi Malatya'nın Darende ilçesinde bulunan Hulusi Efendi Vakfı tarafından yaşlı, bakıma muhtaç ve evinde yemek pişiremeyeceklere beslenme uzmanı denetiminde sıcak yemek servisi yapılıyor. Vakıf ve şubeleri tarafından, ramazan boyunca Darende'de 200 kişilik, diğer illerde ise bine yakın vatandaşın evine her gün sıcak yemek ulaştırılıyor. Vakıftan yapılan açıklamada, uzun süredir benzer uygulamanın yürütüldüğü ve sefer tası sorununu ortadan kaldırmak için özel hazırlanmış alüminyum kaplara konulan yemeklerin evlere servis edildiği bildirildi. Açıklamada şöyle denildi: ''Yaşlı, evinde yalnız yaşayan, bakıma muhtaç ve yemek pişiremeyeceklere ramazan ayında iftarlarını sıcak yemekle yapmaları için hijyenik kaplarda yemek götürüyoruz. Yemekleri soğumadan ulaştırıyoruz. Beslenme uzmanlarınca hazırlanan menülere göre mutfağımızda hazırlanan yemekler, görevlilerimizce paketlenip iftar saatine yakın evlere ulaştırılmaktadır. Her gün farklı menülerle çıkan 3 çeşit yemeğimizin yanı sıra ekmek, meyve, ayran, yoğurt ve tatlı gibi ek gıdalar, evdeki kişi sayısına göre ikram edilmektedir. Önceki yıllarda yemekler sefer tası ile götürülüyordu. Sefer taslarının yıkanması ve iadesi gibi bir takım problemler yaşandığı için bu yeni uygulamaya geçtik.'' (AST-YET-MUR)20.08.2011 14:19:27