Alaplı'da tavuk çiftliği sahibi İbrahim Yalçın, yetiştirdikleri 42 bin tavuğun ilgili firmalara sevkıyatının yapıldığını bildirdi. Yalçın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede tavuk kümeslerinin sayısının hızla artığını, besi tavukçuluğun yeni bir sektör haline geldiğini söyledi. Kuluçka döneminin ardından civciv olarak gelen hayvanları yetiştirdiklerini anlatan Yalçın, ''Civcivlerin büyümelerini kameralarla takip ediyoruz. 50 bin kapasiteye sahibiz. Civcivler 42 gün sonra besi tavuğu olarak kesime hazır hale geliyor. Yetkili firma tarafından kümesten alınan tavukların hijyenik ortamda kesimi yapılarak sofralarımıza giriyor'' dedi. (SÜR-SOY-OA-KÖS)16.08.2011 10:49:54