Aladağ'ın Acıman yaylasında geven bitkisinden elde edilen balın hasadına başlandı.
İlçe
Tarım Müdürü Mustafa Kocabıyık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Aladağ'da arıcılığın gelişmekte olan bir
sektör olduğunu ve geven balı üretiminin
teşvik edilmesi gerektiğini söyledi.
Kocabıyık, ''Acıman yaylası,
doğa harikası, organik bir alan. Bu bal çeşidinin desteklenerek üretimin arttırılması ve tanıtımının
yurt çapında yapılmasının
bölge ekonomisine de önemli katkısı olacaktır. Bu amaçla 2012 yılı için karakovan
arıcılık projesi hazırlıyoruz" dedi.
Bal üreticisi Durmuş Ali Derindere de ilçe merkezine 45 kilometre uzaklıktaki bin 800 rakımlı Acıman yaylasında yetişen geven bitkisi ve yöreye özgü diğer çiçeklerden elde edilen balın hasadına başladıklarını belirtti.
Derindere, yörede ''Acıman Balı'' balı olarak da adlandırılan geven balının bir çok hastalığa iyi geldiğini ifade ederek şunları söyledi:
''Geven balını lezzet olarak diğer ballardan ayıran çok hoş bir tadı vardır. Hastalıklara iyi geldiği söylenmektedir. Bölgede aranılan ve sevilen bir bal çeşidi. Ancak bu
sezon iklim koşulları sebebiyle yöredeki bal üretiminde yüzde 30 oranında düşüş oldu. Hasadını yaptığımız balının kilosunu 25 liradan satışa sunduk."
(MAY-VV-AG-ST)30.08.2011 11:13:56