KASTAMONU (A.A) - Kastamonunun Tosya ilçesinde ilgi gören Taşköprü ev ekmeği, her gün 85 kilometre mesafeden geliyor.
     Taşköprü ev ekmeği satışı yapan Erol Kabaoğlu(37) AA muhabirine yaptığı açıklamada, Tosyada yıllardır esnaflık yapmaktayım. Her çeşit ekmek satışı yapıyorum. Son dönemlerde, bir arkadaşın tavsiyesi üzerine, Taşköprü ev ekmeği satmaya başladım. Her gün ilçemize 85 kilometre uzaktaki Taşköprüden saat 11.00 gibi benim gibi satış yapan üç iş yerine daha, araba ile Taşköprü ev ekmeği geliyor. Her biri 1,5 kilogram olan ve üç cins unun karışımından elde edilen hamurdan taş fırında pişirilen ekmek, bayatlamadığı ve çok lezzetli olduğu için vatandaşlarımız tarafından yoğun talep görüyor diye konuştu.
     Taşköprü ev ekmeğini devamlı tükettiğini belirten Mehmet Akçay (72)ise, Eşimle bir arkadaşıma misafirliğe gitmiştik. Orada yemekte ilk defa bu ekmeği yedim ve çok hoşuma gitti. Arkadaşıma, bu ekmeğin nasıl bir ekmek olduğunu sorduğumda, Taşköprü ev ekmeği olduğunu söyledi. Hemen satılan yerin adresini aldım ve o günden bu yana devamlı Taşköprü ev ekmeği alıyorum. Çocuklarım da burada olmadıkları için ekmek almaya kendim iniyorum çarşıya. Yaşlandığım için ise her gün çarşıya inemiyorum. O yüzden 6 ekmeklik Taşköprü ev ekmeğini alıyorum ve 3-4 gün bayatlamadan yiyoruz. İnşallah bu kaliteyi bozmazlar ve bizlerde ağzımızın tadıyla ekmek tüketiriz diye konuştu.
    
     Muhabir: Mehmet Ulusoylar
     Yayıncı: Ebubekir Gülüm