KIRŞEHİR (A.A) - Ahi Evran-ı Velinin yaklaşık 800 yıl önce
başlattığı Ahi pilavı dağıtma geleneği, Kırşehirde yaşatılıyor.
Kırşehir Belediyesi ile Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği
tarafından 2011 yılında yeniden başlatılan gelenek kapsamında, her ayın ilk cuma
günü Anıt Meydanında vatandaşlara ve esnafa Ahi pilavı ikram ediliyor.
Birlik Başkanı Bahamettin Öztürk, gazetecilere yaptığı açıklamada, Ahi
pilavının yaklaşık 800 yıl önce Ahi Evran-ı Veli tarafından dağıtıldığını ve bir
süre sonra kesintiye uğradığını söyledi.
Kırşehir Belediyesi ve birlik tarafından 2011 yılından itibaren bu geleneği
yeniden başlattıklarını ifade eden Öztürk, her ayın ilk cuma günü büyük bir
katılımla dağıtımın gerçekleştirildiğini anlattı.
Öztürk, Dönemin valisinin fikriyle, Ahiliğin beşiği olan Kırşehirde her
ayın ilk cuma günü cuma namazı çıkışında Ahi pilavı verelim dendi. Belediye
başkanlığı ve esnaf odaları bu görevi üstlendi. Yaklaşık 15 aydır veriyoruz. Bu
tadımlık bir pilav. 800 yıl önce bütün dünyaya feyiz veren Ahilik, süreç
içerisinde unutulmaya gelmişti. Biz yitiğimizi arıyoruz dedi.
Ahi pilavı dağıtma geleneğine şehrin yöneticilerinin de büyük ilgi
gösterdiğini vurgulayan Öztürk, bu geleneği uzun yıllar sürdürmeyi
planladıklarını kaydetti.
Meydanda kurulan kazanlarda pişirilen Ahi pilavı vatandaşlara dağıtıldı.
Muhabir: Abdullah Yıldız
Yayıncı: Mustafa Yıldız