MANİSA (A.A) - Bu yıl 473. kez düzenlenen Uluslararası Manisa
Mesir Macunu Festivali kapsamında, kortej yürüyüşü ve geleneksel mesir macunu
saçım töreni yapıldı.
Başbakan Yardımcısı Bekir Bozdağ, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Belediye
Başkanı Cengiz Ergün ile milletvekilleri ve diğer protokol üyeleriyle Valilik
önünden halka mesir saçılan Sultan Camisine kadar düzenlenen kortej yürüyüşüne
katıldı.
Törende, şehzadelik dönemlerini Manisada geçiren Fatih Sultan Mehmet ve
Kanuni Sultan Süleymanı canlandıran oyuncular, temsil ettikleri padişahların
yaşamlarını anlattı. Canlandırmada, Yavuz Sultan Selimin eşi, Kanuni Sultan
Süleymanın annesi Hafsa Sultanı canlandıran oyuncu Demet Evgar, Emre Karayelin
canlandırdığı mesir macununun mucidi Merkez Efendiyi huzuruna kabul etti ve
kendisine şifa kaynağı olan mesirin beratını verdi.
Geleneksel mesir saçımı, Hafsa Sultanın kendisine şifa olan mesir macununun
Sultan Camisi kubbe ve minarelerinden her yıl baharın gelişiyle halka saçılmasını
buyurduğu, İsterim ki dünya var oldukça her senenin nevruz gününde bu hastalara
şifa, dertlere çare olması için macundan bolca karıla ve ahaliye saçıla
sözleriyle başladı.
Merkez Efendiyi canlandıran Karayel, platformdan ilk mesir macunlarını bu
sözlerin ardından protokol üyeleriyle saçtı.
Daha önce dualarla karılan ve paketlenen 5 ton mesir macunu, Hafsa Sultanın
buyruğu üzerine 473. kez Sultan Camisinin kubbe ve minareleri ile Sultan
Meydanına bakan evlerin çatı ve balkonlarından halka saçıldı.
Bu arada MHP Genel Başkanı Bahçeli, kendisine verilen mesir macunlarını cami
avlusundaki oyuncular ve vatandaşlarla paylaştı.
Mesir saçımı sırasında zaman zaman izdiham yaşandı, rahatsızlananlar için
sağlık ekipleri hazır bekletildi. Saçılan mesir macunlarına ulaşmak için tören
alanından cami avlusuna çıkmak isteyen vatandaşlara polis engel oldu.
-Mesirin tarihçesi-
Manisada 473 yıldır şenliklerle halka saçılan mesir macununun tarihçesi
şöyle:
Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selimin eşi, Kanuni Sultan Süleymanın
annesi Hafsa Sultan, Manisada hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultanın
yaptırdığı Sultan Camisi Medresesinin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve
baharat karışımından oluşan macun hazırlar. 41 çeşit baharat karıştırılarak
hazırlanan macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan, diğer hastalara da
macunun verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine kağıtlara
sardırılan macunun Sultan Camisinin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur.
Halk, her yıl nevruzun kutlandığı 21 Martta Sultan Camisinin önünde toplanır.
Böylece Manisa Mesir Macunu Festivali doğar.
Hoş kokulu ve lezzetli mesir macunu, halk arasında iştah açıcı, kan
dolaşımını düzenleyici, yorgunluğu giderici, hormonları çalıştırıcı
özellikleriyle talep görüyor.
Mesir macununun yapımında zencefil, zulumba, kremtartar, kişniş, kebabiye,
havlican, Hindistan cevizi, anason, yeni bahar, hıyarşembe, çam sakızı, zafiran,
tarçın, udülkahır, çöpçini, hardal, eskir, karanfil, çivit, meyan balı, tiryak,
sarıhelile, raziyane, kimyon, zerdeçal, tarçın çiçeği, karabiber, çörek otu,
darıfülfül, ravent, limon tuzu, kakule, şamlı, vanilya, şeker, günbalı, Hindistan
çiçeği, limon kabuğu, galanda, tekemercini tohumu, portakal kabuğu kullanılıyor.
Mesir macununun en ağır hastalıklara şifa verdiğine, bu macundan tüketenleri
o yıl yılan sokmayacağına, yiyen genç kızların evleneceğine, çocuğu olmayanların
ise doğum yapacağına inanılıyor.
Muhabir: Zeynep Hoşgörür-Emre Umurbilir / Ramazan Ercan
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu