BURDUR (A.A) - Samandaki verim düşüklüğü dolayısıyla fiyattaki
artış, hayvan yetiştiricilerini mısır silajına yöneltti.
Bu yıl saman veriminin istenilen seviyede olmaması, buna bağlı olarak
fiyatların artması nedeniyle alternatif olarak silaja yönelen hayvan
yetiştiricileri, içine katılan arpa kırması, yulaf ezmesi ve tuz gibi
malzemelerin silajı besin yönünden daha da zengin hale getirdiğini belirtiyor.
Saman verimimin yeterli olması halinde de silaj hazırlamaktan
vazgeçmediklerini anlatan yetiştiriciler, silajın besi ve süt hayvanları için
samandan daha faydalı olduğunu ifade ediyor.
Bahar ayında ekilen silajlık mısırlar, 3 aylık bir dönem sonunda hasat
ediliyor. Traktörlere takılan silaj makinesi ile hasat edilen mısırlar,
parçalanarak küçük tanecikler halinde traktörün arkasındaki römorklara
dolduruluyor. Silajı önceden toprağın kazılmasıyla hazırlanan alana döken
yetiştiriciler, burada silaja isteğe bağlı olarak arpa, yulaf ve tuz
ekleyebiliyor.
Daha sonra traktörlerle çiğnenen silaj, sıkıştırılarak hava almaması
sağlanıyor. Sıkıştırılan silaj yığınının üzeri hava almayacak şekilde örtüldükten
sonra 3 hafta sonra kullanıma hazır hale geliyor.
Hayvanları için silaj satın almak zorunda kaldığını belirten hayvan
yetiştiricisi İsmail Alkan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu sene yağışların
olmaması, bu nedenle samanın az olması nedeniyle silaja önem verdiklerini
söyledi.
Alkan, tarlalarında yetiştirdiklerinin yeterli olmamasından dolayı dışarıdan
silaj almak zorunda kaldıklarını anlattı.
Hayvan yetiştiricisi Muammer Baykan da halk dilinde silaja turşu
denildiğini ifade ederek, Samanın az ve pahalı olmasından, havaların kurak
gitmesinden dolayı hayvan üreticileri silaja çok yüklendi. Çünkü silajın
vitaminli ve besin değeri yüksek olma özelliği var. Silajlık mısırın tanesi
zayıfsa arpa kırması veya yulaf ezmesi gibi katkılar eklenebilir. Bin
metrekarelik ekili alandan 5-6 ton arası silaj alınabilir dedi.
Silajın hayvan yetiştiricileri için vazgeçilmez olduğunu ifade eden
yetiştirici Ömer Demir ise silajın dışarıdan hazır satın alınan yem miktarını
azalttığını, süt verimini arttırdığını vurgulayarak, hem samandan daha ucuz hem
de daha iyi olduğunu kaydetti.
Demir, silajın hava alarak bozulmaması için presleme yaptıklarını, üzerine
naylon kapatıp onun da üzerine kum örttüklerini anlatarak, 3 hafta sonra da
hayvanlarına yedirmeye başladıklarını söyledi.
Muhabir: Murat Çoban
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu