KOCAELİ (A.A) - Kocaeli Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü,
Türk Gıda Kodeksinin yürürlüğe giren Et ve Et Ürünleri Tebliği ile ilgili
tüketicileri uyardı.
Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan açıklamada, lokanta, restoran,
marketler, oteller, üretim fabrikalarında ve perakende işletmelerde satılmasına
müsaade edilen çiğ etler ve et ürünlerinin, özellikle ürün mikrobiyolojik
kriterler başta olmak üzere, diğer kriterlerin uygulandığı ve söz konusu
işletmelerin sürekli olarak denetlendiği bildirildi.
Yetkililer, tüketicilerden et ve et ürünlerinin içeriklerini okumaları ve
gördükleri aykırılıkları Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Alo 174
numaralı telefonuna bildirmeleri istendi.
Muhabir: Metin Girgin
Yayıncı: Murat Paksoy