KIRKLARELİ (A.A) - Kırklareli Valisi Mustafa Yaman, Türkiyede
ekmek israfı nedeniyle yıllık 542 bin ton buğdayın heba olduğunu bildirdi.
Vali Yaman, yaptığı yazılı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürlüğünce başlatılan Ekmek İsrafını
Önleme Kampanyasına destek verilmesi gerektiğini belirtti.
Toplumun ekmek israfına ilişkin bilinçlenmesinin doğru olduğunu ifade eden
Yaman, şunları kaydetti:
Kırklarelinin 2012 yılı buğday üretimi 415 bin tondur. Ülkemizde ekmek
israfı nedeniyle yıllık 542 bin ton buğday heba oluyor. Kırklarelinin bir yıllık
üretiminin yaklaşık 1,3 katı buğday israf edilmektedir. Her vatandaşımız
tüketebileceği kadar ekmeğini alsın. Yapılan araştırmalara göre, bir yıllık ekmek
israfının bedeli 1,5 milyar lira. Çöpe atılan bu parayla, yüzlerce okul, hastane,
yurt, kilometrelerce yol ve köprüler yapılabilir..
Muhabir: Özgün Tiran / Cihan Demirci
Yayıncı: Nurhan Çorlu