Kavurmalı Acı
Biberli Bulgur
Çorbası için malzemeler
* 3 çorba k.
bulgur
* 1 patates
* 1 soğan
* 100 gr.
kavurma
* 1 çorba k.
tereyağı
* 1 çorba k. biber salçası
* 2 acı
kırmızı biber
* su, tuz
Kavurmalı
Acı Biberli Bulgur Çorbası yemek tarifi
1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye soğanı alın.100 gr.kavurmayı ince olarak kesin.Üzerine sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin.Daha sonra tencereye 1 çorba kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine 2 daet ince kesilmiş acı biberi ilave edin.
Tencereye 1 adet patates ve 3 çorba kaşığı bulguru ilave edin.Daha sonra tencereye sıcak su ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.