Appiah Premiership'te oynama düşünü gerçekleştirebileceğini düşündüğünü de ekledi. Fenerbahçeli oyuncu kulübüne geçtiği yıl yapmış olduğu hizmetlere karşılık sarı-lâcıvertlilerin kendisini Ingiltere yolundan alıkoymaması gerektiğini söyledi. 26 yaşındaki oyuncu sarı-lâcıvertlilerin sezon öncesi Avusturya kampına gitmeyi reddetmiş ve Upton Park yolcusu olduğunu belli etmişti. The Sun gazetesine konuşan Ganalı yıldız şunları söyledi: "Fenerbahçe'de kalacağıma dair haberlere öfkeliyim. West Ham benimle ciddi olarak ilgileniyor. Kulübümün bu teklife kulak vereceğini düşünüyorum. En büyük amaçlarımdan biri Premier League'de oynamak. Geçen sezonun başında Avrupa'nın sayılı kulüplerinden gelen teklifleri reddettim; bunu kulübüm ve taraftarlarım için yaptım. Sakat sakat oynadım; ama şimdi insyitafi elime almak ve West Ham'la görüşmek istiyorum."