Örneğin kilo vermek için uygulanan hayvansal proteinden zengin, karbonhidrattan düşük diyetler böbreklerde taş oluşumunu kolaylaştırıyor!
Acıbadem Fulya Hastanesi'nden Üroloji Uzmanı Prof. Dr.
Sinan Zeren, böbrek taşlarının oluşumunda genetik etkenler, yetersiz sıvı tüketimi ve kullanılan bazı ilaçlar gibi pek çok etkenler rol oynasa da, bazı
besinlerin aşırı tüketilmesinin de ayrı bir önem taşıdığını söyledi. Peki neler yemeli ve nelerden kaçınmalıyız? İşte dikkat edilmesi gerekenler:
Protein tüketiminde aşırıya kaçmayın: Kırmızı et, sakatat,
tavuk ve
deniz ürünleri gibi hayvansal proteinlerin fazla tüketilmesi böbrek taşı oluşumunu tetikliyor.
Kalsiyumu kısıtlamanıza gerek yok: Taşların büyük kısmı
kalsiyum içeriyor olsa da diyetteki kalsiyum alımının kısıtlanması oksalatın bağırsaklardan daha fazla emilimine yol açarak taş oluşum riskini artırıyor.
Oksalattan zengin besinleri ölçülü tüketin: Taşların büyük bir çoğunluğu aynı zamanda oksalat içeriyor. Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler,
bamya, çilek, domates, armut, kuruyemiş, çay,
kahve ve çikolata gibi birçok yiyeceğin içinde bol miktarda bulunan oksalat maddesi ayrıca
vücut içinde de üretiliyor. Bu konuda katı bir diyet yapmaya gerek yok.
Tuzluğu sofradan kaldırın: Fazla tuzlu beslenenlerde de
idrarla kalsiyum atılımı artıyor. Kalsiyum idrarla atılırken idrar yollarında çöküp böbrek taşlarına neden olabiliyor.
Limon ve
portakal suyu için: Özellikle idrardaki sitrat maddesi taş oluşumuna karşı koruyucu etkiye sahip bir madde.