Sağlık Bakanlığı, "Beslenme ve Gıda Danışma Komitesi" kurdu. Bu komitenin alt çalışma grubu üyesi olan Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayşe Baysal ANKA’ya yaptığı açıklamada, komitenin amacının, Türkiye’deki beslenme sorunlarının neler olduğunu belirlemek, yol açtığı hastalıkları ortaya çıkarmak ve problemlere çözüm getiribilmek olduğunu ifade etti. EKONOMİK VE İYİ BESLENMEK MÜMKÜN Bilimin istediği biçimde beslenmenin, hem ekonomik hem de sağlıklı olduğunu kaydeden Baysal, obezitenin çocuklar arasında bile yaygınlaşmaya başladığını, bu nedenle sağlıklı beslenmenin vatandaşlara anlatılması gerektiğini dile getirdi. Baysal, konuyla ilgili alt komisyonların kurulduğunu belirterek, "Örneğin, İl Sağlık Müdürlüklerine birer diyet uzmanı önerdik ve olumlu karşılandı. Böylece diyet proramı yayınlayacak olan basın organları ya da diyet yapmak isteyenler bu kişilere danışabilecek" dedi. "OKUL KANTİNLERİ DENETLENMLİ" Baysal öte yandan, "Önerilerimiz arasında okul kantinlerinin beslenme öğretmenleri tarafından denetlenmesi de var. Belki her okulun beslenme öğretmeni yok, ama belirlenen kişiler, tüm okulların kantinlerini denetleyebilir ve kantinlerde hangi yiyeceklerin satılmasına karar verebilir" dedi. Baysal, vatandaşların beslenme konusunda reklamlar aracılığı ile de yanlış yönlendirildiğine işaret ederek, "Yerel yönetimlere, yürüme yolları yapmalarını, kaldırımlra arabaların parkedilmesine izin verilmemesini de önereceğiz" dedi. Sağlık Bakanlığı’nın oluşturduğu, "Beslenme ve Danışma Komitesi"nin çalışma konuları şöyle şöyle: "-Obezite ve Obezite İle İlgili Hastalıkların Önlenmesi ve Aktif Yaşam Biçiminin Özendirilmesi, -Okul Sağlığı ve Beslenme, -Toplumun Sağlıklı Beslenme Konusunda Bilinçlendirilmesi ve Sağlıklı Yaşam Biçimi, -Gıda Güvenliği, -Vitamin-Mineral Yetersizliklerinin Önlenmesi, -Risk Grupları’nda Beslenme, -Toplu Beslenme Sistemleri."