Uzmanlar
keçi sütünü yere göğe sığdıramıyor. Öyle ki
keçi sütü, anne sütüne en yakın süt olarak görülüyor. Sindirim sisteminde oluşturduğu avantajlar, içerdiği vitamin ve mineral içeriği sebebiyle anne sütüne en yakın süt, keçi sütü.
Özellikle Kadınlara Tavsiye Ediliyor
Kadınlarda özellikle belirli bir yaştan sonra
kemik erimesi söz konusudur. Dolayısıyla
kalsiyum ihtiyaçları artar.
Keçi sütünde kalisyum oranı
inek sütüne göre daha yüksek olduğu için keçi sütünü daha sıklıkla
tercih etmeleri
tavsiye ediliyor.
Gıda uzmanları da keçi sütünün sindiriminin kısa zincirli yağ asitlerinin çok olması sebebiyle
inek sütüne göre daha kolay olduğunu söylüyor.
Keçi sütünde
A vitamini içeriği daha yüksek, minerallerden de özellikle Fosfor, Kalsiyum inek sütüne göre daha yüksek.