İnönü Üniversitesi Kayısı Araştırma Merkezi Müdürü Yard. Doç. Dr. Bayram Murat Asma, kayısının bağırsakların düzenli çalışmasını sağladığını belirtti. Kuru kayısının 100 gramında yaklaşık olarak 24 gram diyet lifi bulunduğuna dikkat çeken Asma, yetişkin bir insanın günlük diyet lifi ihtiyacının 25 gram olduğunu vurguladı. Asma, diyet lifinin kabızlık, tahrişkâr kolon sendromu, apandisit, hemoroid, diş hastalıkları, şişmanlık, şeker hastalığı, koroner kalp hastalıkları ve kolon kanseri gibi hastalıkların oluşum riskini azalttığını, ayrıca bağırsakların düzenli çalışmasını sağladığını kaydetti. Asma, kayısının sodyumca fakir, potasyumca zengin olması nedeniyle kalp yetmezliği, böbrek hastalıkları, hepatit siroz tedavisinde olumlu etkileri olduğunu kaydetti. Malatya Sağlıkçılar Derneği Başkanı (SADER) Dr. Necmettin Gürbüz de, tabii yollardan alınan kayısı ve kayısı tatlısının mide bağırsak sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu söyledi. Gürbüz, "Kayısının hazmı kolaylaştırıp, mide bağırsak problemlerini önlediği ve sindirimi kolaylaştırarak hazımsızlık sorununu giderdiği tıbben biliniyor. Bayramda misafirlere şeker, çikolata, tatlı yerine kayısı ve kayısılı tatlılar ikram edilmesi, sağlık açısından da uygun olacaktır." şeklinde konuştu.