Bakanlık, 3 bin 672 hanede toplam 6 bin 854 kişi ile yüz yüze görüştü. Araştırma sonucunda, ankete katılanların yüzde 61'inin ellerini günde 10'dan fazla kez yıkadığı belirlendi. Önemli araştırma Sağlık Bakanlığı, ulusal düzeyde el yıkama alışkanlıkları ile ilgili önemli bir araştırma gerçekleştirdi. 

El yıkamama nedenlerinin başında yüzde 34'le unutkanlık geliyor. Görüşülenlerin yüzde 61,6'sı ellerini günde 10 kezden fazla, yüzde 26,9'u 6-10 kez, yüzde 10,4'ü 3-5 kez ve yüzde 1'i 1-2 kez yıkadıklarını belirtti. Araştırmaya göre 10 kişiden 9'u tuvaletten sonra ellerini yıkıyor. Sabah kalkınca, çöplere dokunduktan ve burnu temizledikten sonra da eller yıkanıyor. Ancak bunu 10 kişiden 8'i yapıyor. Yemeklerden önce ellerini yıkama oranı ise yüzde 61,1'de kaldı. 

Su ve besinlerle bulaşan hastalıkların önlenmesinde el yıkamanın öneminin bahsedildiği araştırmada, el yıkama davranışının geliştirilmesi gerekliliği üzerinde duruldu. Araştırmada, el yıkama davranışı ile ilgili dezavantajlı grupların erkekler, kırsal alanda yaşayanlar ve düşük eğitim grupları olarak belirlendiği vurgulandı.