Guinness Dünya Rekorları kuruluşu tarafından Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki'ye gönderilen sertifikada, "1.740 kilogram ağırlığındaki en büyük
sucuk,
Kayseri Büyükşehir Belediyesi (
Türkiye) tarafından 4
Ekim 2009 tarihinde Kayseri, Türkiye'de yapılmıştır" denilerek yapılan başvurun onaylandığı ve rekorun
tescil edildiği ibraz edildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde başta Kayseri
Ticaret Odası ve Ticaret Borsası olmak üzere çok sayıda
sivil toplum örgütünün katılımıyla düzenlenen Uluslararası Pasuma Festivali'nde dünyanın en uzun sucuğunu yapma girişiminde bulunulmuştu. Hazırlanan bin 740 kilogram ağırlında, bin 550 metre uzunluğunda üretilen sucuk,
festival alanında 550 metre uzunluğundaki mangalda pişirilmiş ve vatandaşlara ikram edilmişti. Sucuk, Korkmaz Sucukları tarafından 6 gün içerisinde 30 çalışanla imal edilmişti. (CİHAN)