İlçeye bağlı Kalkım beldesinin Çiftlik köyündeki üreticiler,
halk arasında ''salçalık biber'' olarak da bilinen kapya cinsi biberlerin fidelerinden daha iyi verim alabilmek amacıyla tarlalarında çapalama işlemine başladı.
Köydeki üreticilerden İbrahim Özel, yörede önceleri
tütün yetiştirildiğini, ancak geçen zamanda tütün üretiminden vazgeçilip geliri daha yüksek olan kapya biberinin
tercih edildiğini söyledi.
Özel, köyleri ile çevre köylerdeki çiftçilerin büyük çoğunluğunun kapya biberi yetiştirdiğini belirterek, bir dönüm tarlada iyi
bakım yapılması halinde 4-5 ton dolayında
ürün alınabildiğini ifade etti.
Biberlerin boylarının şu anda 15 santimetreye ulaştığını ve ilk ürün alımına ağustos ayı sonunda başlanacağını anlatan Özel, ''Biberler, fabrikalarda, şoklanmış, közlenmiş ve kurutulmuş olarak hazırlanıyor. Daha sonra iç pazarın dışında, başta
Yunanistan ve
Bulgaristan olmak üzere Avrupa'daki çeşitli ülkelere
ihraç ediliyor'' dedi.
Özel, bazı üreticilerin daha dikim öncesi fabrikalarla belirli
ücret karşılığı alım konusunda
anlaşma yaptığını sözlerine ekledi.
(AA)