Adana'da, bir
pizzacı eski bir
Anadolu geleneği olan ''askıda ekmek''
uygulamasından etkilenerek, ''askıda pizza''
kampanyası başlattı.
Ramazan nedeniyle başlatılan kampanyada, lokantaya gelen müşteriler, ücretini ödeyerek ihtiyaç sahibi kişilerin pizza yemesine aracı oluyor.
Pizza İşletmecisi Sefa Ulukan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazanın hoşgörü ve
dayanışma ayı olduğunu belirterek, eski bir Anadolu geleneği olan ve unutulmaya yüz tutmuş ''askıda'' uygulamasını yeniden canlandırmak için ''Askıda Pizza'' kampanyasını başlattıklarını söyledi.
''Askıda pizza'' fikrinin, Anadolu'daki bazı fırınlarda ''askıda ekmek'' şeklinde halen yaşatılmaya çalışıldığını hatırlatan Ulukan, şöyle konuştu:
''Tamamen bir Anadolu kültürü olan uygulama maalesef unutulmaya yüz tutmuş durumda. Bugün pizzanın tadını dahi bilmeyen kişiler var. Ramazanın kampanya için iyi bir başlangıç olacağını düşündük. Amacımız bu güzel ve anlamlı geleneğin yaşamasını sağlamak. İftar sofralarında bir
hayırsever tarafından gönderilen pizzanın yenmesi mutluluk verici.''
Kampanya çerçevesinde
servis yaptıkları mahalle muhtarlarıyla ve okul idareleriyle görüşerek,
yardıma muhtaç kişileri belirlediklerini kaydeden Ulukan, askıya bırakılan pizzaların ulaştırılabileceği evlerin listesini hazırladıklarını anlattı.
Evlerin yanı sıra çocuk yurtları,
bakım evleri gibi yerlerde servis yaptıklarını vurgulayan Ulukan, ''Askıya pizza bırakan müşterilerimiz, bir fiş dolduruyor. Fiş üzerinde adresi kendi belirleyebildiği gibi, listeden seçeneği işaretlerse, bizim belirlediğimiz adreslerden birisine pizzayı biz götürüyoruz. İmza karşılığı teslimatın yapıldığını belgeliyoruz'' dedi.
Kampanyanın müşteriler tarafından ilgiyle karşılandığını ve ramazan başından bu yana onlarca kişinin askıdan faydalandığının altını çizen Ulukan, kampanyayı ramazan sonrasında da sürdürmeyi düşündüklerini ifade etti.
Müşterilerin 5 büyük pizza alması durumunda askıya şirket olarak kendilerinin bir pizza astığını belirten Ulukan, orta boy pizza, içecek ve salatan oluşan askı pizzasının fiyatının 7,5 YTL olduğunu sözlerine ekledi.