Oktay Usta'dan muhteşem bir iftar menüsü!

Oktay Usta'nın 24 Temmuz 2012 tarihli programından derlediğimiz iftar menüsünü siz de evlerinizde hazırlayabilirsiniz.

ZEYTİNYAĞLI BAMYA yarım kg bamya 1 domates 1 havuç 1 soğan 1 limon zeytinyağı tuz toz şeker NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Zeytinyağlı Bamya Tarifi YUFKALI GERDAN KEBABI 1 kg kuzu gerdan 2 soğan 4 biber 1 domates 1 çorba k. domates salçası sıvıyağ tuz karabiber YUFKASI İÇİN: 2 su b. un 1 çay b. süt tuz su ÜZERİ İÇİN: yoğurt NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Yufkalı Gerdan Kebabı Tarifi EVDE YUMURTALI RAMAZAN PİDESİ 5 su b. un yarım pk. yaş maya 1 su b. süt 1 çorba k. tereyağı 1 çorba k. toz şeker 1 tatlı k. tuz aldığı kadar su ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta çörekotu susam NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Evde Yumurtalı Razaman Pidesi Tarifi KAYMAKLI VİŞNELİ EKMEK KADAYIFI yarım ekmek kadayıfı 1 lt. su yarım limon 1 kg toz şeker 1 su b. toz şeker yarım kg vişne ÜZERİ İÇİN: kaymak NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi HÜNKAR ÇORBASI 2 tavuk incik 1 patlıcan 2 çorba k. un 1 su b. yoğurt tavuk suyu tuz ÜZERİ İÇİN: tereyağı NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Hünkar Çorbası Tarifi
RAMAZAN İMSAKİYESİ
Ramazan başlangıcından itibaren imsak ve iftar vakitlerini buradan takip edebilirsiniz.

3:45

20:26

HADİS-İ ŞERİF
Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem
şöyle buyurdu:


“Kadınlara iyi davranmanızı tavsiye ediyorum; vasiyyetimi tutunuz. Zira kadın kısmı kaburga kemiğinden yaratılmıştır. Kaburga kemiğinin en eğri yeri üst tarafıdır. Eğri kemiği doğrultmaya kalkarsan kırarsın. Kendi hâline bırakırsan, yine eğri kalır. Öyleyse kadınlar hakkındaki tavsiyemi tutunuz. ”

Buhârî, Enbiyâ 1, Nikâh 80; Müslim, Radâ’ 60. Ayrıca bk. Tirmizî, Radâ` 11, Tefsîru sûre (9) 2; İbni Mâce, Nikâh 3