Mühim olan zam değil, yağı bulabilmekmiş!

⏱ Okuma Süresi 3 dk•Yayınlanma Çarşamba, Ocak 27 2021

Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı Büyükhelvacıgil, ayçiçek yağına gelen zamları, "Mühim olan fiyat değil, ayçiçek yağına ulaşabiliyor olmak." diyerek savundu. 5 litresi 85 liraya yükselen ayçiçek yağına yüzde 20 zam yolda.

İğneden ipliğe her kalemde peş peşe zam gelirken, Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, ayçiçek yağının fiyatının abartıldığını iddia etti.

“Mühim olan bir ürüne insanların ulaşabiliyor olması." diyen Büyükhelvacıgil, "Fiyat önemli, fakat bence ikinci derecede önemli. Avrupa'da, Amerika'da birçok ülke vatandaşları ürüne ulaşamadılar. Fiyat 75 lira değil 59 lira dolayında...” dedi.

RS FM’de "Atilla Güner’le Akşam Postası" programına katılan Büyükhelvacıgil, sorulara şöyle cevap verdi.

Biz ay çiçek yağında kendimize yetemiyor muyuz?

Maalesef uzun yıllardır ayçiçek yağını ithal etmek zorunda kalıyoruz. 2019’da rekoltemiz 1,5 milyon ton civarındaydı, bu yıl 1,3 milyon ton oldu. Asgari olarak 2,5 milyon ton lazım.

Biz dünyanın bir numaralı ayçiçek ithalatçısı bir ülkeyiz. 2020 yılı mayıs ayında 690 dolar olan ham yağ fiyatları bugün itibarıyla 1.325 civarında. Dolar düşse de bir şey ifade etmiyor, çünkü ürünün değeri yükseldi.

Küçük bir artıştan bahsetmiyoruz dolar düşmesine rağmen yüzde 100’den fazla bir fiyat artışı var?

Mühim olan bir ürüne insanların ulaşabiliyor olması. Fiyat önemli ama bence ikinci derecede önemli. Avrupa'da, Amerika'da birçok ülke vatandaşları ürüne ulaşamadılar. Bizim raflarımızda bu ülkenin kıymetli tüketicileri çok rahat ürüne ulaşabildiler, her an satın alabildiler.