Hazırladığı çayın içine 7 çeşit baharat karıştırdığını söylen Kaya müşterilerinin özellikle yurt dışından olduğunu belirtti. Türkiye'yi etkisi altına alan soğuk hava dalgası, soğuğu bağlı hastalıkları da beraberinde getirdi. Soğuk alınlığına iyi gelen ve bağışıklık sistemini güçlendiren kış çayı, aktarların vitrininde yerini alıyor. Hazırladıkları kış çayı hakkında bilgi veren Nurcan Negis "Kış ayların geldiği için boğaz enfeksiyonlarına karşı kış çayı hazırlıyoruz. Zerdeçal, havlıcan, meyan kökü, hibiskus bitkisi, zencefil, kuş üzümü, keten tohumu ve tarçın baharatını karıştırıyoruz. Böylelikle çayımız akşamları dinlendirmesi için fevkalade bir çay olmuş oluyor" dedi. Bu tür çayların dışarıdan gelen turistlerin de ilgi gösterdiğini belirten Yasemin Kaya ise "Ankara, İstanbul, İzmir, İsviçre, Almanya, Yunanistan'dan gelen turistlerimize öneriyoruz. Onlar da özellikle alıyor ve afiyetle içiyorlar. İHA