Osmanlı döneminde saraylarda padişahlar için özel olarak yapılan Kastamonu'nun meşhur çekme helvasının
meyve aromalı çeşitleri, lezzet tutkunlarının beğenisine sunuldu.
''Gelenekten süzülen lezzet'' sloganıyla Osmanlı'dan kalan geleneği kurduğu fabrikada devam ettiren şirketin
yönetim kurulu başkanı, düzenlediği basın toplantısında, geçen yıl yaşama geçirdikleri çikolata kaplı helva
üretiminin ardından şimdi de meyve aromalı helva üretimine başladıklarını bildirdi.
Toplantıda, meyve aromalı
ürün gazetecilere ikram edilirken, yeni ürün için 8 aydan bu yana çalışma yapıldığı belirtildi. Meyve aromalı çekme helvanın içinde, çeşitli meyvelere ait parçacıklar ile
ceviz,
fıstık ve damla çikolata karışımının bulundu duyuruldu.
Meyve içerikli helvanın yaklaşık 8 ay boyunca yapılan üretimi sırasında raf ömrü ve
tüketim koşullarının belirlendiği belirtilirken, ürünün tam kıvamına geldiği anlaşılınca da bugün piyasaya sürüldüğü bildirildi.
Seri üretim yapan şirketin tesislerinde, sade, fıstıklı, cevizli, çikolatalı, pekmezli, special, çilekli ve karışık meyve aromalı olmak üzere toplam 8 çeşit çekme helva üretimi yapıldığı ifade edildi.
AA