İrlanda'ya yaptığı tarihi ziyaretin ikinci gününde Dublin Kalesi'nde onuruna verilen akşam yemeğine katılan Kraliçe, İrlanda Cumhurbaşkanı Mary McAleese ve davetlileri İrlandaca selamlayarak başladığı konuşmasında, iki ülke arasındaki ilişkilerin ''acılı bir miras'' olduğunu ve tarihin ağırlığını yok saymanın mümkün olmadığını hatırlattı. Ziyaretinin, iki ülke arasındaki tarihin karmaşası kadar, hoşgörü ve uzlaşmanın önemini de anımsattığını dile getiren Kraliçe, ''Geleceğe geçmiş yüzyıllardan bakan hiç kimse, hükümetler ve halklar arasında bugün var olan bağların gücünü hayal bile edemezdi'' dedi. Kraliçe, iki adanın da eşit şekilde acıları, çalkantıları ve kayıpları olduğunu belirterek, bu deneyimlerin herkesi etkilediğini, ölenlerin ve yaralananların asla unutulmayacağını vurguladı. İki ülke arasındaki sorunlu geçmişten dolayı acı çeken herkesin acısını yürekten paylaştığını vurgulayan Kraliçe, halklar arasındaki bağların, ortak değerlerin, ekonomik, kültürel ve iş hayatına dair bağlantıların iki ülkeyi komşu olmanın ötesinde, sıkı dost ve eşit ortaklar durumuna getirdiğini de söyledi. İrlanda Cumhurbaşkanı McAleese de, konuşmasında, Kraliçe'nin ziyaretinin barış sürecinin başarısının zirvesi olduğunu belirterek, ''Bu akşam ilişkilerimizde yeni bir faslın başlamasını kutluyoruz'' dedi. Dublin Kalesi'ndeki yemeğe, aralarında siyaset, spor, sanat dünyasından isimlerin bulunduğu 160'tan fazla davetli katıldı.