Kayyım yönetimine geçtikten sonra "helal et" satışını bırakan ve kaynağı belirsiz mezbahalardan et satışına başlayan İTİNA, Kaynak Holding'e bağlı iştiraklerden küçük olan şirketlerin TMSF'ye devredilmesi sonrasında kayyım yönetiminde devam ediyordu.
Kârlılığı ve müşteri sadakâti yüksek düzeyde olan yılların markası İTİNA'nın, Ofçay'ın iştiraki Şakka Şarküteri'ye apar topar satılması, değeri yüksek diğer şirketlerin kimlere peşkeş çekileceği konusunda merak uyandırıyor.