İstanbul'da ekmeğe zam yapmak için geçtiğimiz hafta İstanbul Valiliği ve İstanbul Ticaret Odası'na başvuran fırıncıların başvurusu sonuçlandı.Başvurunun İstanbul Valiliği tarafından kabul edilmesinin ardından 220 gram ekmeğe 50 kuruş zam yapıldı. 2 liraya satılan ekmeğin yeni fiyatı 2,5 lira oldu.
İstanbul genelinde ekmeğe son zam 2021 Mayıs’ta yapılmış, fiyatlar 1,75 liradan 2 liraya çıkmıştı. Son zamla birlikte İstanbul’da ekmek bir yılda yaklaşık yüzde 42 zamlanmış oldu.