"İçme sütü için Temmuz'da güncellenen 1,15 TL olan kilo fiyatı gerçekçidir"
⏱ Okuma Süresi 3 dk•Yayınlanma Salı, Temmuz 21 2015
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Başkanı Zeki Ilgaz, "Temmuz 2014 tarihinde güncellenmiş olan 1,15 TL/KG fiyatı bugün için de geçerlidir ve bugün var olan piyasa koşullarına göre de gerçekçidir, değişmemelidir." dedi.
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Başkanı Zeki Ilgaz, "Temmuz 2014 tarihinde güncellenmiş olan 1,15 TL/KG fiyatı bugün için de geçerlidir ve bugün var olan piyasa koşullarına göre de gerçekçidir, değişmemelidir." dedi.
SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz yazılı açıklama ile Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından hazırlanan '2015 Yılı Mayıs Süt ve Süt Ürünleri Üretimi' araştırmasında elde edilen verileri değerlendirdi. Ilgaz, verilerin sevindirici olduğunu belirtirken takvim etkisinden arındırılmış toplam inek sütü miktarının mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,7 arttığını ekledi. Ilgaz, "2015 yılının Mayıs ayında toplanan süt miktarı bir önceki yıla göre yüzde 4,3 arttı ve 864.074 tona ulaştı. Ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü de 118.973 ton ile yüzde 4,1 arttı." ifadelerini kullandı.
"1,15 TL/KG FİYATI BUGÜN İÇİN DE GEÇERLİDİR, DEĞİŞMEMELİDİR"
TÜİK verileri doğrultusunda süt sektöründeki fiyatlar gelişmelerini de değerlendiren SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz, açıklamasını şu şekilde sürdürdü: "Ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarının yüzde 4,1 arttı. Temmuz 2014 tarihinde güncellenmiş olan 1,15 TL/KG fiyatı bugün için de geçerlidir ve bugün var olan piyasa koşullarına göre de gerçekçidir, değişmemelidir. Yem maliyetleri, geçen süre içinde gerilemiştir. İklim koşullarının elverişli olması nedeniyle rekolte yüksek olup önümüzdeki dönem için umut vermektedir, risk yoktur. Mevcut dönemde gerek sanayinin ürettiği süt yemi fiyatı, gerekse yem girdi maliyetleri 2014 yılı Haziran sonu/Temmuz başındaki fiyatların gerisinde hatta 2013 yılı Temmuz ayı fiyatları civarındadır."
"KİŞİ BAŞINA SÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİMİNİN ARTIRILMASI İÇİN ÇABA HARCANMALIDIR"
Ilgaz, sektörle ilgili yapılacak değişim çalışmalarının kişi başına süt ürünleri (süt, yoğurt, peynir vs.) tüketiminin artırılması çerçevesinde yapılması gerektiğini belirtti. Türkiye'nin gıda ekonomisi içinde yüzde 18'lik paya sahip olan süt ve süt ü
SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz yazılı açıklama ile Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından hazırlanan '2015 Yılı Mayıs Süt ve Süt Ürünleri Üretimi' araştırmasında elde edilen verileri değerlendirdi. Ilgaz, verilerin sevindirici olduğunu belirtirken takvim etkisinden arındırılmış toplam inek sütü miktarının mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,7 arttığını ekledi. Ilgaz, "2015 yılının Mayıs ayında toplanan süt miktarı bir önceki yıla göre yüzde 4,3 arttı ve 864.074 tona ulaştı. Ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü de 118.973 ton ile yüzde 4,1 arttı." ifadelerini kullandı.
"1,15 TL/KG FİYATI BUGÜN İÇİN DE GEÇERLİDİR, DEĞİŞMEMELİDİR"
TÜİK verileri doğrultusunda süt sektöründeki fiyatlar gelişmelerini de değerlendiren SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz, açıklamasını şu şekilde sürdürdü: "Ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarının yüzde 4,1 arttı. Temmuz 2014 tarihinde güncellenmiş olan 1,15 TL/KG fiyatı bugün için de geçerlidir ve bugün var olan piyasa koşullarına göre de gerçekçidir, değişmemelidir. Yem maliyetleri, geçen süre içinde gerilemiştir. İklim koşullarının elverişli olması nedeniyle rekolte yüksek olup önümüzdeki dönem için umut vermektedir, risk yoktur. Mevcut dönemde gerek sanayinin ürettiği süt yemi fiyatı, gerekse yem girdi maliyetleri 2014 yılı Haziran sonu/Temmuz başındaki fiyatların gerisinde hatta 2013 yılı Temmuz ayı fiyatları civarındadır."
"KİŞİ BAŞINA SÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİMİNİN ARTIRILMASI İÇİN ÇABA HARCANMALIDIR"
Ilgaz, sektörle ilgili yapılacak değişim çalışmalarının kişi başına süt ürünleri (süt, yoğurt, peynir vs.) tüketiminin artırılması çerçevesinde yapılması gerektiğini belirtti. Türkiye'nin gıda ekonomisi içinde yüzde 18'lik paya sahip olan süt ve süt ü
Bu haberler de ilginizi çekebilir
ŞERİF ALİ TEKALAN
KADİR GÜRCAN
ABDULLAH AYMAZ
KEMAL GÜLEN
