Stuttgart kentindeki Kimya ve
Veteriner Araştırma Dairesi tarafından yapılan açıklamada, Türkiye'den
ithal edilen
kestane balında
zehirli ''grayanotoksin'' maddesine rastlandığı belirtildi.
Söz konusu maddenin çiçeklerde, yapraklarda ve polenlerde görüldüğü, üzerinde araştırma yapılan bala bu zehirli maddenin polen toplayan arılar vasıtasıyla girmiş olduğu ifade edildi.
Baldaki zehirli maddenin, insanlarda
mide ve bağırsak rahatsızlığı gibi zehirlenme belirtileri gösterdiği kaydedildi.