Her yıl olduğu gibi bu yıl da
Ramazan ayı nedeniyle okurlarına kupon karşılığında Kur'an-ı Kerim ve
Türkçe Meali'ni veren
Hürriyet, diğer yandan da okurlarına şaraplı
pilav tavsiyesinde bulundu. “Bir
Yemek Masalı” başlıklı köşede verilen yemek
tarifinde tam anlamıyla bir skandala
imza atıldı. Hürriyet gazetesi,
mübarek Ramazan ayında “Kaş yapayım derken göz çıkarttı” ve verdiği
yemek tarifinin içine şarabı da kattı. Hürriyet gazetesinin
Kelebek ekinde geçtiğimiz
Cuma günü Sahrap Soysal'ın köşesinde verdiği yemek tarifi görenleri adeta şaşkına çevirdi.
Yazısında, “Ramazan ayı bizim için kutsal bir aydır” diyen Soysal, kutsala saygıyı aynı yazısında verdiği yemek tarifinde gösteremedi. Yazısında öncelikle
Osmanlı dönemindeki
iftar sofralarından bahseden Soysal, köşesinin sağ kısmında ise ‘etli pilav' tarifi verdi. Yemeğin içine katılması gereken malzemeleri bir liste halinde veren Soysal, yemeğe 2
bardak şarap atılması gerektiğini ve markasının da önemli olmadığını ifade etti.