Buna göre bir etin helal olabilmesi için, kesimde çalışacak elemanların inançlı olması, kesime başlamadan önce besmele çekmesi gerekiyor. Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi İsmail Hakkı Ünal yaptığı açıklamada helal gıdanın İslam dinince yenilebilecek yiyecekleri kapsadığını belirtti. Burada hayvansal gıdaların ön plana çıktığını ifade eden Ünal, bitkilerde zehir bulunmadıkça, sağlığa zararlı ve kirli olmadıkça böyle bir sorunun bulunmadığını kaydetti. Kuran-ı kerim’in hayvansal gıdalara açık bir sınırlama getirdiğine işaret eden Ünal, ölmüş, kanı pıhtılaşmış, Allah’tan başkası adına kesilmiş, boğulmuş, darbe sonucu ölmüş (bayılmış olabilir ama ölmeyecek), yüksekten düşerek ölmüş, boynuzlanarak ölmüş, yırtıcı hayvanlar tarafından öldürülmüş olan hayvanların, yırtıcı hayvanların ve domuzun İslam dinince haram olduğunu kaydetti.