Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, ''Bir yandan yılda on milyon kişi açlık ve yetersiz beslenmeden ölüyor. Diğer tarafta 1,3 milyar ton gıda israf ediliyor. Yılda israf edilen gıdanın 4'te 1'i aç insanlara ulaştırılabilse bu ölümler olmayacak. Bir tarafta yiyecek bir dilim ekmek  bulamayan yığınlar, diğer tarafta tıka basa doyan, yiyemediğini de çöpe atan bir kitle var. Bu sürdürülebilir, adil bir tablo, kalkınma ya da refah da değildir. Bu hırstır, tamahtır, açgözlülüktür''' dedi.

Erdoğan, Türkiye'de günde bin 500 ton, yılda 550 bin ton ekmeğin israf edildiğini bildirerek bir yılda israf edilen ekmeğin ekonomik değerinin karşılığı olarak 102 bin asgari ücretliye maaş ödenebileceğini 500 okul yapılabileceğini söyledi.

Son Bakanlar Kurulu toplantısında kamu kurumlarının ’gayrimenkul israfı’ konusu üzerinde de durduklarını belirten Başbakan Erdoğan, "Buralarda çok ciddi israf var. Neden? Senede 1-2 ay gidecekler, tatil yapacaklar, kamp yapacaklar. Ondan sonra ne olacak? Ondan sonra 10 ay buralar çıplak, çürümeye yüz tutacak. Neymiş kamu mensuplarının oralarda yazın tatillerini geçirmesine fırsat vermek. İlla devlet böyle bir şeyi yapacaksa, belli otellerle anlaşırsın, oralarda gider yazın o tatillerini yaparlar. İşin sevki idaresi budur, anlayış budur ama bu tür anlayışlar bize maalesef yerleşmedi" şeklinde konuştu.