Dünyanın ihtiyacı Alaçatı'dan karşılanacak

Türkiye'de sadece Çeşme ilçesi Alaçatı'da üretilen damla sakızının elde edilen sakız ağaçlarına, İngiliz asılı Cadbury Türkiye Kent Gıda Maddeleri A.Ş. sahip çıkıyor.

Dünyanın ihtiyacı Alaçatı'dan karşılanacak

Şirketin, TEMA Vakfı ile "Falım" markalı sakız adına 2008 yılında başlattığı "Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz" projesi kapsamında, 149 hektarlık alanda örnek aşılama ve uygulama yapılıyor. Projeye ilişkin olarak Alaçatı'da düzenlenen çalışmalarla ilgili açıklama yapan Falım markalı sakızlarını üreten Cadbury Türkiye Kent Gıda Maddeleri CEO'su Ahmad Ahjaz Khan, sosyal sorumluluk projelerine büyük önem verdiklerini söyledi. Pakistan asıllı Khan, bunun çoklu, sürdürülebilir ve fayda üreten bir proje olduğunu, bölgede sakız ağaçlarının yeniden canlandırılacağını anlattı. Alaçatı'nın dünyada sakız ağacı yetişen ender yerlerden olduğunun altını çizerek, projeye 40-50 milyon sterlin bağış yapılacağını söyleyen Khan, Çeşme bölgesindeki sakız ağaçlarının önümüzdeki yıllarda dünyadaki sakız üretimini karşılamasını hedeflediklerini aktardı. TEMA Vakfı adına konuşan Nihat Gökyiğit ise Çeşme ve Alaçatı'ya özgü sakız ağaçlarının canlandırılmasının turizme de katkı yapacağını vurguladı. Daha sonra İzmir-Çeşme yolunun 35. kilometresindeki proje alanında, her çeşit aşılamadan örnek uygulamalar başlatıldı. İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü'ne ait 149 hektar alanda mevcut sakız ağaçlarının rehabilite edilmesi, yeni fidan dikimleri ve alanın koruma altına alınarak model oluşturulmasının amaçlandığı kaydedildi. Zor ve geç gelişen sakız ağaçlarıyla ilgili projenin 2010 yılında tamamlanması ve 20 bin adet ağacın bulunacağı örnek bir alan kurulması hedefleniyor. Bu arada Alaçatı'daki bazı sokaklara da Alaçatı Turizm Derneği'nin hazırlattığı damla sakızı levhaları asıldı. Yaklaşık 3 bin yıldır başta tıp olmak üzere birçok alanda faydalanılan damla sakızının elde edildiği ağaçların, 6 bin yıldır Alaçatı'da varlığını sürdürdüğü tahmin ediliyor. Sakız ağacı hakkındaki efsanelerle dolu hikayelerde birçok tarihî şahsiyetin ismi bulunuyor. Söz konusu projeyle Ege Bölgesi'nin mucizesi olarak anılan ve yok olma tehdidiyle karşı karşıya olan sakız ağaçlarını, anavatanı Çeşme ve Alaçatı bölgesinde yeniden çoğaltılması amaçlanıyor. (CİHAN)
<< Önceki Haber Dünyanın ihtiyacı Alaçatı'dan karşılanacak Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:  
ÖNE ÇIKAN HABERLER