Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre TÜFE'de (Tüketici Fiyat Endeksi) Ekim ayında yüzde 25.24'e artarak son 15 yılın en yüksek seviyesini gördü. Fiyat artışlarında en dikkat çeken kalemlerden birisi gıda oldu. TÜİK verilerine göre gıda fiyatları son bir yılda yüzde 30 yükseldi. Aynı dönemde BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) açıkladığı küresel gıda fiyatları ise yüzde 7 düştü.
Dünyada gıda fiyatları düşerken Türkiye’de yükselmeye devam ediyor. FAO dünyadaki gıda fiyatlarını düzenli takip ederek her ay Küresel Gıda Fiyat Endeks raporu açıklıyor. Ekim 2017’de 176,5 olan endeks Ekim 2018’de 163,5 puan olarak ölçüldü. Bu ise yüzde 7,37’lik bir düşüşe denk geliyor. Türkiye’de ise Ekim 2017’de 352,82 olan gıda fiyat endeksi Ekim 2018’de 458,98’e yükseldi. Bu da yüzde 30,09 artış anlamına geliyor.
FAO ve TÜİK gıda fiyat endeksi
Son 6 aya bakıldığında ise durum Türkiye açısından daha da karamsar. Küresel gıda fiyatları Mayıs ayından bu yana her ay düşüyor. Mayıs ayında 175,8 olan FAO Gıda Fiyat Endeksi Ekim ayında 163,5 puana geriledi. Bu yüzde 7 düşüş demek. Türkiye’ye bakıldığında ise Mayıs ayında 394,19 olan gıda fiyat endeksi Ekim ayında 458,98’e tırmandı. Bu ise yüzde 16,44 artışa denk geliyor.