Kaşınhanı'ndaki havuç
üretim tesisi
Saddam Tarım Ürünleri A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa
Arıcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin havuç ihtiyacının yüzde 75'inin bölgelerinden karşılandığını belirtti.
Bu yıl
mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklık nedeniyle yapraklarda kuruma meydana geldiğini ve havuç üretiminin istedikleri düzeyde olmadığını dile getiren Arıcı, ''Mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklar nedeniyle havuçlar çok gelişemedi. Bu yıl rekoltede düşüş var.
Sıcaklar kaliteyi de ciddi anlamda düşürdü'' dedi.
Havucun çok zahmetli ve maliyetli bir iş olduğunu, 2 bin 500 metrekare alandan 15 ton
ürün alınabildiğini ifade eden Arıcı, şunları kaydetti
''Geçen yıl kiloda 30
kuruş olan maliyetimiz bu yıl 40 kuruşa çıktı. Paketlenmiş havucun kilosu ise 50 kuruş. Tezgahta ise 1,5-2 lira arasında satışa sunuluyor. Tarladaki
fiyatla tezgahtaki fiyat arasında çok korkunç bir
uçurum var. Fiyatlar yüzde 300-400 arasında artıyor. Çiftçi bir yıl boyunca bununla uğraşıyor kilosunu 40 kuruşa mal ediyor, 5 kuruş karla 45 kuruşa satıyor. Aracılar büyük kazançlar sağlıyor. En büyük zararı
çiftçiler ve tüketiciler görüyor. Yetkililerin bu konuda bir çare bulmalarını istiyoruz.''
Arıcı, kaliteli havucun üretildiği Kaşınhanı bölgesinden özellikle
Romanya,
Bulgaristan,
Yunanistan,
Azerbaycan,
Kuveyt,
Birleşik Arap Emirlikleri,
Sudan ve
Tunus gibi 10 ülkeye havuç ihracatı gerçekleştirdiklerini belirtti.
Sadece Kaşınhanı bölgesinde yaklaşık 15 bin kişinin geçimini havuçtan sağladığını anımsatan Arıcı, bölgenin önemli geçim kaynağı olan havuç nedeniyle büyük bir istihdam oluştuğunu, üretimin düşmesine karşılık fiyatların zararlarını karşılayacak düzeyde olmadığını, kazananın aracılar olduğunu savundu.
Kaşınhanı İstasyon Mahallesi Muhtarı Nurettin Yüce, Kaşınhanı ve Çarıklar bölgesinin
sebze üretimiyle tanındığını belirtti.
Kilosu 50 kuruştan çiftçiden alınan havuçların fabrikalarda
temizlik ve paketlemesinin yapıldığını dile getiren Yüce, iyi kalite olanların
yurt dışına
ihraç edildiğini söyledi.
Kaşınhanı ve Çarıklar'da yaklaşık 210 bin ton havuç üretildiğini bildiren Yüce, şunları kaydetti:
''Kaşınhanı ve Çarıklar'da yetişen havuç, toprağı ve ikliminin etkisiyle çok kaliteli oluyor. Türkiye'nin havuç ihtiyacının büyük bir bölümü de bu bölgeden karşılanıyor. Kaşınhanı havuçta bir
marka. Bu bölgemizde yaklaşık 30 bin hektar arazide havuç üretiliyor. Kaşınhanılı tüccar aldığı havucu Kaşınhanı markasıyla yurt içinde satıyor, dünyaya pazarlıyor.''
AA