İlçe ekonomisine yılda yaklaşık 16 milyon TL katkı sağlayan turp, tarladan sofralara zahmetli bir yolculukla ulaştırılıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlalarda başlanan hasat işlemi, şehrin merkezinden geçen Savrun Çayı üzerine kurulu havuzlarda devam ediyor. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu işçiler, turpları tek tek yıkıyor ve paketleyerek satışa hazır hale getiriyor.
Turp üreticisi
Bebek Güler, yeşilliklerin piyasaya çıkması ve havaların sıcak gitmesi dolayısıyla turpun tarlada kilosunun 15 kuruşa kadar düştüğünü söyledi. Turpun
Kadirli ekonomisi için bir fabrikadan farkının olmadığını söyleyen Güler, "Turpta kazanmak için çok iyi pazarlama yapmak gerekiyor. Kadirli'den
Türkiye'nin her yerine turp gönderiyoruz. Turpun pazarlama alanı çok dar. Üreticiler turplarını pazarlamakta zorlanıyor. Turpun arz ve talebe göre fiyatlarında artış veya düşüşler olabilir. Şu an itibarıyla havuzda paketlenip hazırlandığında turpun kilosu 15-18 kuruştan satılıyor. Piyasada ise 25-30 kuruştan alıcı buluyor. Turptan şu an üreticiler zarar ediyor. İnşallah fiyatlar artar da zararlarımızı kurtarırız." diye konuştu.
(CİHAN)