Amerika'nın Sesi Radyosu'nun haberine göre, BM tarafından açıklanan "Gıda Krizinden Etkilenme Riski Taşıyan Ülkeler" listesinde, Türkiye son sıralarda yer alıyor. Listenin başında ise, başta Afrika ve Asya ülkeleri olmak üzere, Irak, Filistin, Çin ve bazı Güney Amerika ülkeleri bulunuyor. Türkiye "en az riskli ülkeler" arasında yer almasına rağmen; özellikle kırsal kesimde yaşayanlar, çiftçiler ve şehirlerde yaşayan fakir halkın "gıda kıtlığından en çok zarar görebilecekler" arasında olduğu belirtildi. BM Dünya Gıda Programı Direktörü Josette Sheeran, gıda krizinin hemen giderilemeyecek kadar ciddi olduğunu söyledi. Geçtiğimiz ay 500 milyon dolarlık bağış yapılması çağrısında bulunan Sheeran, buna ek olarak 256 milyon dolarlık yardım daha gerektiğini, aksi takdirde Dünya Gıda Programı'nın yardımlarının yüzde 40 oranında azalabileceği uyarısında bulundu. "Üretilenden daha çok tüketiliyor" Kısa süre önce Washington'daki düşünce kuruluşlarından Uluslararası ve Stratejik Araştırmalar Merkezi'nde (CSIS) konuyla ilgili bir sunum gerçekleştiren Sheeran, sorunun temelinde üretilenden çok gıda tüketilmesinin yattığını söyledi. Dünya pirinç üretiminin 2000 yılından bugüne yüzde 50 düştüğünü vurgulayan Sheeran, gıda krizine yol açan faktörleri sıraladı. Sheeran, gelişmekte olan Çin, Hindistan, Brezilya gibi ülkelerde ekonomik refah arttıkça halkın beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve tahıl ürünleri yerine et ve hayvan ürünlerine eğilimin arttığını söyledi. Bu durum, tahıl üretiminin azalmasına ve üretilen tahılın hayvancılıkta kullanılmasına neden oluyor. Uzmanlar yarım kilo et ürünü elde etmek için 3 kilo tahıl harcamak gerektiğini hesaplıyor. Ekonomik gelişme ve sanayileşmenin dünyanın en büyük tahıl ihracatçısı olan Çin'i tahıl ithal eden bir ülkeye çevirdiğini de belirten Sheeran, krize yol açan ikinci büyük neden olarak artan petrol fiyatlarını gösterdi. Tahıl üretim ve dağıtımı için gerekli petrol tüketiminin artan fiyatlar nedeniyle imalatı zora soktuğunu hatırlatan Sheeran, pahalı benzine alternatif olarak geliştirilen ve ham maddesi tahıllardan oluşan yan ürünlerin de gıda krizini körüklediğini anlattı. BM yetkilisi giderek daha da sıklaşan çevresel felaketlerin de tarımcılığa darbe vurduğunu belirtti. Sorun devam ettiği takdirde gıda krizinin özellikle gelişmekte olan ülkelerde eğitim ve sağlık alanlarında büyük zarara yol açacağı uyarısı yapıldı. DHA