Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'in Ramazan ayı ile birlikte ette zam olmayacağını, kıymada yüzde 4, kuşbaşı ette ise yüzde 2,2'lik indirim yapıldığını açıklamasının ardından Et ve Süt Kurumu indirimli satışlarına başladı. ESK kombinaları da Ramazan dolayısıyla artacak taleplere karşı önlemlerini aldı. Et ve Süt Kurumu'nun Adana, Ağrı, Bingöl, Diyarbakır, Erzurum, Sakarya, Ankara ve Van'daki kombinaları talepleri karşılayacak şekilde kesimlerini artırdı.
ESK Sakarya Kombina Müdürü Osman Solak, geçen hafta kıyma ve kuşbaşı fiyatlarında indirim yaptıklarını belirtti. Kıyma fiyatını 17.75'e, kuşbaşı fiyatını da 22,50 TL'ye indirdiklerini kaydeden Solak, indirimlerin satışlarına olumlu yansıdığını söyledi. Ramazan'da vatandaşın taleplerini karşılayacaklarını ifade eden Solak şöyle konuştu: "Üretim olarak Ramazan'a hazırlıklı giriyoruz. Şu an için İstanbul mağazalarımıza haftalık 60-80 ton arası kemiksiz et gönderiyoruz. Bunun Ramazan'ın başlamasıyla 100-120 tona ulaşmasını bekliyoruz. Et sıkıntımız yok. Mağazalarımızdan herkes dilediği kadar et temin edebilir."
CİHAN