Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ''Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri Haziran/2011'' sonuçlarını açıkladı. Buna göre, haziran ayında kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 0,9 azalarak 87 milyon 599 bin adetten, 86 milyon 817 bin adete geriledi. Geçen yıl haziran ayında 76 milyon 84 bin olan kesilen tavuk sayısında bir yıllık artış oranı ise yüzde 14,1 oldu. Geçen yıl haziran ayında 926 milyon 769 bin adet, bu yıl mayıs ayında da 1 milyar 44 milyon 919 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, bu yıl haziran ayında 1 milyar 21 milyon 721 bin adet oldu. Tavuk yumurtası üretimi haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 2,2 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10,2 artış gösterdi. Söz konusu ayda, tavuk eti üretimi mayıs ayına göre yüzde 0,1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,1 arttı. 2010 yılı haziran ayında 129 bin 348 ton olan tavuk eti üretimi, bu yılın haziran ayında 147 bin 646 ton olarak gerçekleşti. Bu yıl mayıs ayında ise 147 bin 743 ton tavuk eti üretilmişti.