Kayseri Ticaret Odası ve Büyükşehir Belediyesi'nin organizesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteğiyle ilk kez düzenlenecek Uluslararası Sucuk Pastırma ve Mantı Festivali (PASUMA) 1-4 Ekim tarihleri arasında yapılacak. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül'ün de katılması beklenen festival birbirinden ilginç gösterilere sahne olacak. Dünyanın farklı ülkelerinden davetlilerinde katılacağı şölende, özellikle Kayseri'nin patentli lezzeti sucukla rekor denemesi gerçekleştirilecek. Rekor denemesi için Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki tarafından Guinness Rekorlar Kitabı Türkiye Temsilcisi Prof. Dr. Orhan Kural'a başvuru yapıldı. Mimar Sinan Parkı'nda gerçekleştirilecek etkinlikte Şahin Sucukları tarafından hazırlanan 513 metre uzunluğundaki 1 ton 314 kilogramlık sucukla Almanya'da bulunan rekor kırılmaya çalışılacak. Rekor denemesi sonrası dev sucuk mangallarda pişirilerek ikram edilecek. Bunun yanında festivalde Manisa'da her yıl geleneksel olarak düzenlenen mesir macunu dağıtma törenine benzer şekilde yüksek noktadan insanlara sucuk ve pastırma atılacak. Bunların yanında festival sanatsal etkinliklere de ev sahipliği yapacak. Dünya çapında 200 kez düzenlenen Atatürk Defilesi ünlü mankenlerin katılımıyla gerçekleştirilecek. Ünlü sanatçılar Sibel Can ve Ferhat Göçer konser verecek. Folklorik Kitre Bebek Yarışması'nda boy gösteren bebekler de festivalde görücüye çıkacak. Dünyaca ünlü Kazakistan Ulusal Sirki, Moskova Ex Sokak Tiyatrosu birbirinden ilginç gösterileriyle renk katacak. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, Kayseri Ticaret Odası Başkanı Hasan Ali Kilci, Sanayi Odası Başkanı Mustafa Boydak, Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü ve Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Mehmet Ali Çevrim ile düzenlediği basın toplantısında, festivalle ilgili bilgi verdi. Mehmet Özhaseki, Kayseri'nin önemli oranda doğal ve tarihi zenginliğe sahip olduğunu, ancak bu değerlerini yeteri kadar değerlendiremediğini söyledi. Festivalin önemli bir eksikliği gidereceğini anlatan Özhaseki, bu yıl ilk kez gerçekleştirilecek etkinliğin sonraki yıllarda geliştirilerek geleneksel hale getirileceğini ifade etti. Hasan Ali Kilci de Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Erciyes Üniversitesi, Sanayi Odası, Ticaret Borsası, Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ve Ticaret Odası'nın katkılarıyla düzenlenecek olan PASUMA Festivali'nin 1-4 Ekim tarihlerinde gerçekleştirileceğini hatırlattı. Festivallerin, bir kentin tüm dinamiklerini harekete geçirerek ekonomik, sosyal, kültürel, tarihi, endüstriyel ve coğrafi yönlerini başka toplumlara, kentlere ve ülkelere tanıtımını yapan vizyon açılımlar ve ortak akıl projeleri olduğunu ifade eden Kilci, PASUMA Festivali'nin de kentin hem sosyo-kültürel açıdan tanıtım atağına kaldırılması hem de iç daralmanın yaşandığı bu günlerde ekonomiye can vererek ekonomik kar elde etmeyi amaçladığını kaydetti. (CİHAN)