Et Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı Mustafa
Albayrak, geçen yıl yaşanan kuraklık sonrası üreticilerin dişileri kesmesinin
koyun sayısını azalttığını söyledi. Koyun etinin
fiyatı yılbaşından bu yana yüzde 50, son bir yılda ise yüzde 70 oranında arttı. Kesimde
kuzu etinin kilosu 15 lira iken dananın kesim kilosu 11,5 lira.
Yine uzmanlara göre,küçükbaş
hayvan bakımının oldukça zahmetli olması sebebiyle bu işle uğraşan insanların hızla küçükbaş hayvan besiciliğinden vazgeçmesi de fiyat artışlarının başlıca sebeplerinden.
Yetkililerin bir an önce bu soruna el atmaları gerektiğini belirten uzmanlara göre, küçükbaş hayvan besiciliğinin
vakit kaybetmeksizin devlet desteği ile
teşvik edilmesi gerektiğini belirtiyorlar.