Mısırlılar, çayla servis edilen lahmacunu bazen 'Türk pizzası' bazen de Mısır sofrasının ünlü böreği 'havavşi'den esinlenerek 'Türk havavşisi' diye adlandırıyor. Türk mutfağını Ortadoğu'da tanıtmayı hedefleyen Tokatlı, talebi karşılamak için başka şehirlere de şube açmayı düşündüklerini söylüyor.