Şekerin çocuklarda bağışıklık sistemini bozduğunu anlatan Kardiyalog Prof.Dr. Canan
Karatay da,”
Çocuklarımıza hiçbir zaman şeker vermeyeceğiz. Anneler, babalar, teyzeler, halalar, büyük anneler, büyükbabalar, lütfen çocuklara ödül olarak şeker vermeyin. , Hekimlere de sesleniyorum. Lütfen çocuklara şeker vermeyeceğiz. Çocuklarımızı küçük yaşta şeker tadıyla buluşturmazsak sağlıklı bir şekilde büyürler. Şeker çocukların bağışıklık sistemlerini yıkıyor. Bağırsak sistemini bozuyor. Ve de şeker aynı zamanda çocukları hiperaktif yapıyor. Şeker aynı zamanda çocuklara dikkat dağınıklığı yapıyor. Bu nedenle çocuklara ödül olarak kesin ha, kesin olarak şeker vermememiz lazım, eroin gibi... Çocuklara ödül vermeyecek miyiz? Çocuklara ödül olarak
kalem, kağıt, çok güzel zehirsiz boyalar ve aynı zamanda da çok güzel kitaplar verilebilir” dedi.