Osmaniye ve çevresinde bayramların olmazsa olmazı bayram kömbesi kilosu 7 liradan satılıyor. Osmaniyelilerin yoğun ilgi gösterdiği işletmeler bayram kömbesi yetiştirmekte zorlanıyor.
35 yıldır yaptığı bayram kömbeleri ile Osmaniyelilerin güvenini kazanan Abdurrahman Gökmen, "Bayramda kömbe yetiştirmekte zorlanıyoruz. Eşim Bediha Gökmen ile beraber 35 yıldır yaptığımız kömbeler çok seviliyor." dedi. Eşi ile birlikte ev tarzı ürettikleri kömbelerin rağbet gördüğünü aktaran Gökmen, "Ankara ve İstanbul gibi büyükşehirlerden telefonla kömbe siparişi alıyoruz. Her bayram öncesi 5 ile 7 ton arasında kömbe satışımız oluyor." diye konuştu.
CİHAN