AA soğan fiyatlarını düşürmenin formülünü buldu

Anadolu Ajansı, algı operasyonlarına devam ediyor. Son yaptığı haberde, 31 Mart sonrası fiyatı 10 liraya kadar fırlayan soğanla ilgiliydi. Haberde soğanın fiyatının nisan sonuna kadar 1,5 hatta 1 liraya kadar düşeceği ileri sürüldü. Peki bu mümkün mü?

Hemen söyleyelim; değil!  İlk soğan hasadı Adana’da başladı. Yaklaşık 120 bin ton rekolte öngörülüyor. Bunlar turfanda, başka bir deyişle kısa gün soğanı. Depolanmaz. Normalde turfanda hasadı mayıs-haziranda olurdu. Ancak soğan fiyatı 10 liraya kadar çıkınca, çiftçiler daha fazla kazanmak için ürünlerini beklenenden 15-20 gün önce hasat etmeye başladı. Turfanda hasat, toplam hasadın yaklaşık yüzde 25-30’udur. Asıl hasad ise Temmuz-Ağustos-Eylül aylarında olur. İşte bu dönemde yapılan hasat sonrası toplanan ürünler depolanır. Depolanmazsa sonbahar ve kış aylarında yiyecek soğan bulunamaz! Ve fiyat da bugün olduğu gibi 10 liraya çıkar!

Turfanda hasat fiyatları aşağı çekecektir. Ancak bunun 1-1,5 liraya kadar düşmesi mümkün değil! Üretici para kazanmak için erken hasad yapıyor. 50 kuruşa vermek için hiç bir üretici erken hasat yapmaz! Dolayısıyla ürünün tarladan çıkış fiyatı bile 1,5 liranın üzerinde olabilir. Zaten olmalı da! Zira üretici para kazanmazsa üretim yapmaz/yapmıyor. Çiftçi üretmetiği zaman ise ürünün fiyatı tıpkı bugün olduğu gibi inanılmaz rakamlara çıkıyor.

Soğanın bugün halden çıkış fiyatı 5-6 lira. Tarladan turfanda soğan 1,5 liradan çıkt